Barbera d'Alba doc Comm. G. B. Burlotto 2018

La Barbera d’Alba dell’azienda Comm. G. B. Burlotto è un vino rosso fresco e fruttato che si presenta alla vista di un bel colore rosso rubino. Al naso risulta elegante, con note di frutta rossa, ciliegia sotto spirito, piccoli frutti di bosco, ma anche sentori speziati e di tabacco.
In bocca è asciutto, abbastanza tannico, persistente e dotato di una spiccata acidità. Questa Barbera è ottima da bere in abbinamento a secondi piatti di carne, ma è anche l’ideale da degustare in accompagnamento ad un tagliere di ottimi formaggi.

La Tenuta di Burlotto si trova nei pressi di Verduno e fu fondata dal Commendatore Giovan Battista Burlotto nella seconda metà dell’Ottocento e i vini prodotti diventarono ben presto un punto di riferimento in Langa. Questo anche grazie alla lungimiranza di Giovan Battista, che inizio a proporre i vini in bottiglia in un’epoca in cui nella Langa il vino si commercializzava esclusivamente in damigiana o nei fusti. L’attuale proprietaria oggi è Marina Burlotto, la quale dispone di 12 ettari di vigneti situati nella zona di Verduno, Barolo e Roddi, dai quali ottiene una produzione media di 60.000 bottiglie.