Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca sul bottone "Leggi di più". Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
La cantina viene fondata da Enrico Serafino nel lontano 1978 a Canale. Con il passare del tempo la cantina, che all’inizio comprendeva solo piccoli territori, inizia ad ingrandirsi e ben presto diventa una delle cantine più conosciute del Piemonte. Nel 1990 Enrico Serafino decide di iniziare dei lavori di modernizzazione nella sua cantina, e dal 2002 il vino viene prodotto seguendo queste nuove tecniche, dalla spremitura delle uve all’imbottigliamento. L’azienda si caratterizza per la produzione di vini classici come l’Arneis e la Barbera, ma vengono anche prodotti vini pregiati come il Barbaresco ed alcuni spumanti, le cui uve derivano dalla zona delle Langhe.