Il Cheval des Andes è un eccellente vino rosso che proviene dalle pendici delle Ande, ottenuto da uve Malbec 50%, Cabernet Sauvignon 30% e Petit Verdot 20%.
Alla vista si presenta con un bel colore rosso intenso con riflessi brillanti, mentre al naso esplode con un ampio bouquet fruttato con note di ciliegia e ribes nero, su un finale speziato e persistente.
In bocca è austero ed elegante con tannini morbidi ben integrati nella struttura del vino.
Per le sue caratteristiche è il vino ideale in abbinamento a piatti a base di carni rosse, salumi, selvaggina e formaggi stagionati.
