Champagne Brut Belle Epoque Perrier Jouet 2013

Lo Champagne Belle Epoque  è il simbolo della maison Perrier Jouet, si tratta di un Millesimato molto intenso, di grande eleganza e freschezza, maturato sui lieviti in bottiglia per almeno 60 mesi. Questo Champagne è prodotto con un blend di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. Si presenta nel bicchiere di un bel colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli e perlage finissimo. Il suo bouquet presenta sentori floreali e fruttati, con note di frutta secca e fresca, di mela sul finale. In bocca risulta essere equilibrato, rotondo, potente, morbido, cremoso e avvolgente, caratterizzato da un perlage fine e intenso e da un’ottima persistenza. Lo Champagne Belle Epoque di Perrier Jouet è un ottimo vino  ideale da bere in occasioni importanti, accompagnato da gustosi antipasti a base di pesce oppure in abbinamento al sushi. 

La Maison Perrier-Jouët realizza dei vini dallo stile unico dal 1811. La sua storia comincia in quell’anno, quando Pierre-Nicolas Perrier e Adèle Jouët si sposano, gettando le basi per la nascita del famoso demaine.
In pochi anni la Maison diventa un punto di riferimento nel mondo dello Champagne; la ricerca della qualità come priorità assoluta, la porta ad essere la prima azienda a far figurare l'annata dei millesimati sulle proprie bottiglie.
Alcuni vini, particolarmente adatti, vengono scelti e lasciati maturare nel silenzio delle cantine.
La ricerca della perfezione e della qualità conduce da sempre Perrier-Jouët sulle tavole più prestigiose.