Il Barbaresco “Rabajà” di Bruno Rocca è prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal cru “Rabaja” nel comune Barbaresco, si presenta alla vista con una bella tonalità rosso granato intenso e profondo. Al naso sviluppa un bouquet elegante e complesso, con profumi fruttati di lampone, ciliegia e amarena su sentori floreali di rosa canina e viola. Dal sapore intenso e complesso, caldo e avvolgente, dotato di tannini morbidi e buona struttura, è da bere in abbinamento con piatti a base di carni rosse, selvaggina, primi piatti succulenti, formaggi stagionati.
