Barolo docg Rocche di Castiglione Vietti 2013

Il Barolo Rocche di Castiglione di Vietti è prodotto con uve Nebbiolo accuratamente selezionate e coltivate in uno degli storici vigneti della zona di produzione del Barolo, a Castiglione Falletto. E' un vino molto elegante, caratterizzato da un color rosso rubino luminoso e brillante. Il suo profumo è fruttato e speziato, con note di more, prugne e amarene e sentori di liquirizia, spezie e tartufi. In bocca è dotato di una buona struttura, equilibrato e caratterizzato da tannini fini ed eleganti. Il Barolo Rocche di Castiglione di Vietti  è perfetto per accompagnare formaggi mediamente stagionati, secondi piatti di carne e selvaggina.

La storia enologica della cantina Vietti va ricercata alla fine dell’Ottocento, quando Carlo Vietti diede vita ad un’azienda nei pressi di Castiglione Falletto, in provincia di Cuneo: risale infatti a questo periodo la prima bottiglia di Barolo aziendale, datata 1873. Dopo la morte di Carlo subentrarono nella cantina prima il figlio Mario e poi il genero di quest’ultimo, Alfredo Currado, enologo dal 1952, insieme alla moglie Luciana. Entrambi appassionati d’arte, essi decidono di creare la collezione Vino con Etichette d’Autore. Dal 1983 l’azienda è passata nelle mani del genero Mario Cordero, che dopo molte esperienze in Europa, ha lasciato il posto a Luca Currado che tuttora gestisce l’azienda. Nel 2016 la storica casa vitivinicola è stata acquisita dalla Krause Holdings, consentendo Luca e alla moglie Elena, sempre alla guida della Vietti, di arricchire il proprio patrimonio aziendale con alcuni cru di pregio e di poter dunque guardare al futuro con nuove e stimolanti prospettive.