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Il Dolcetto d’Alba “Roussot” dell’azienda Rinaldi Francesco è prodotto con uve Dolcetto coltivate sulle colline intorno a Barolo. Affinato esclusivamente in acciaio per esaltare al meglio le caratteristiche organolettiche del vitigno, il Dolcetto di Francesco Rinaldi & Figli si presenta di un colore rosso rubino acceso e sviluppa profumi floreali e fruttati. Il gusto invece è secco, fresco e succoso e dotato di un lieve tannino. E’ perfetto da bere in abbinamento con primi piatti, con un'insalata di pollo ben condita o con un bel tagliere di salumi.
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