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Il Merlot-Cabernet Festival della Cantina Produttori Merano Burggräfler è un ottimo vino rosso ottenuto da un blend composto per il 70% da uve di Merlot dal 30% da uve di Cabernet. Alla vista si presenta di colore rosso intenso; al naso presenta sviluppa un bouquet complesso, con sentori di chicchi di caffè, liquirizia, ciliegia e cioccolato fondent. Dotato di un retrogusto morbido e persistente, tannico. È ideale da bere in accompagnamento a secondi piatti a base di carne o formaggi.
La cantina Cantina Produttori Merano Burggräfler nasce nel 2010 ed è frutto della fusione di due tradizionali cooperative di produttori di vino della zona di Merano, la Cantina Vini Merano e la Cantina Burggräfler. Il territorio di Merano è una zona produttiva che, grazie alle cime innevate di tremila metri d’altitudine e alla vegetazione mediterranea, presenta terreni differenti tra loro e peculiarità microclimatiche. Da questa zona provengono nobili vini rossi ed eleganti vini bianchi.
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