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L’Alto Adige Chardonnay Festival della Cantina Produttori Merano Burggrafler è ottenuto da uve coltivate sui pendii intorno a Merano, Scena e Lagundo in provincia di Bolzano. Dopo un periodo di affinamento di 5 mesi sui propri lieviti prima di essere imbottigliato, alla vista presenta un bel colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso sviluppa fragranze floreali e fruttate, con note di mela e frutti esotici. In bocca si rivela leggero e fresco, dotato di una buona sapidità e finale persistente. Si consiglia l’abbinamento con risotti e piatti a base di pesce
La cantina Cantina Produttori Merano Burggräfler nasce nel 2010 ed è frutto della fusione di due tradizionali cooperative di produttori di vino della zona di Merano, la Cantina Vini Merano e la Cantina Burggräfler. Il territorio di Merano è una zona produttiva che, grazie alle cime innevate di tremila metri d’altitudine e alla vegetazione mediterranea, presenta terreni differenti tra loro e peculiarità microclimatiche. Da questa zona provengono nobili vini rossi ed eleganti vini bianchi.
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