Nebbiolo d'Alba doc La Val dei Preti Matteo Correggia 2000

Il Nebbiolo d’Alba La Val dei Preti di Matteo Correggia ha un'evidente tipicità data dal terroir del Roero e un colore rosso rubino brillante che volge a toni granato con l’invecchiamento. Al naso si presenta al naso con un elegante bouquet floreale e fruttato, con note di violetta, ribes rosso seguiti da buoni e intensi aromi di confettura, vaniglia e tabacco. In bocca è piacevolmente secco, caldo e morbido, leggermente tannico, con una piacevole freschezza. La sua eleganza e finezza trovano compagni ideali nei secondi piatti di carne della tradizione piemontese e nei formaggi stagionati.

Data di acquisto: Febbraio 2024

L’Azienda Agricola Matteo Correggia, con le uve prodotte da 20 ettari di vigneti condotti direttamente, produce un’ampia gamma di vini. I vini sono figli dei suoli ove le viti affondano le proprie radici: suoli sabbiosi, poveri di argilla e di limo ma ricchi di sali minerali e pertanto estremamente adatti a produrre vini eleganti e complessi con bouquets ricchi e raffinati. Nel 1985, Matteo Correggia ereditò l’azienda agricola di famiglia e decise di portare avanti un progetto ambizioso: fare e produrre vini di qualità in una terra sottovalutata e incompresa. Oggi, a causa della prematura scomparsa di Matteo, è la moglie Ornella Costa a portare avanti l’azienda.