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Il Barolo di Rinaldi Francesco & Figli è un grande vino rosso prodotto in purezza on uve Nebbiolo accuratamente selezionate e vendemmiate sulle colline di Castiglione Falletto e La Morra. Di notevole struttura e grande pregio, è un vino che riposa in botti grandi di rovere per almeno tre anni. Alla vista rivela un colore rosso rubino con riflessi granata, che tendono all’aranciato con l’invecchiamento. Il naso è ampio e complesso, fruttato e floreale, con note di mirtilli e more, violetta e rosa. Il sorso è perfettamente bilanciato, armonico, asciutto e austero. Il Barolo di Rinaldi Francesco & Figli è ideale in accompagnamento a secondi piatti a base di carne, come il celebre brasato al Barolo, ma anche arrosti e selvaggina.
