Barolo docg Bussia Poderi Aldo Conterno 2020
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  • Stato

    Italia

  • Regione

    Piemonte

  • Denominazione

    Barolo docg

  • Tipologia di vino

    Rosso docg

  • Vitigno

    Nebbiolo 100%

  • Annata

    2020

  • Fermentazione

    In acciao

  • Comune di produzione

    Monforte d'Alba (CN)

  • Affinamento

    26 mesi in botti di rovere di Slavonia

  • Gradazione alcolica

    14,5%

  • Formato

    0,75 L

  • Allergeni

    Solfiti


Come servire

Servire a

17-18 °C

Tempo di decantazione

1 ora

Longevità

20 anni

Bicchiere
5.Rossi invecchiati

Caratteristiche

Colore

Rosso granato

Profumo

Ampio e composito

Sapore

Robusto e austero

Abbinamenti

  • Carni rosse
  • Formaggi stagionati
  • Selvaggina
  • Tartufo

Premi

WS 93

Descrizione

Il Barolo Bussia di Poderi Aldo Conterno è un barolo robusto e austero, prodotto con uve Nebbiolo coltivate in diversi vigneti all'interno della zona Bussia a Monforte d'Alba. Alla vista colpisce per il suo bellissimo colore rosso granato intenso con riflessi aranciati. Vino di grande fascino, si presenta al naso con un bouquet ampio e avvolgente, complesso ed elegante, con sentori di frutta rossa matura, con accenni di spezie, liquirizia, cuoio e tabacco. All'assaggio è di grande carattere, con tannini morbidi e note di piacevole freschezza. Dal finale lungo e persistente, il Barolo Bussia di Poderi Aldo Conterno si abbina perfettamente con piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati, selvaggina e preparazioni a base di Tartufo Bianco. Il Barolo Bussia di Poderi Aldo Conterno è un vino che ben si presta al lungo invecchiamento.


Poderi Aldo Conterno

Nel 1954 Aldo Conterno si trasferì a San Francisco a casa degli zii, perché voleva aprire una cantina nella Napa Valley. Il suo desiderio però non si avverò, perché egli entrò a far parte dell’esercito statunitense e lavorò per molti anni in Corea. In seguito a quest’esperienza Aldo ritornò in Italia, dove riuscì...