Barolo Bussia docg Cicala Poderi Aldo Conterno 2019

Il Barolo Bussia Cicala della cantina Poderi Aldo Conterno è un vino rosso di grande potenza e energia, ottenuto da uve Nebbiolo in purezza, coltivate nel leggendario vigneto “Cicala” del cru Bussia nel cuore delle Langhe. Grande espressione del Barolo, alla vista si presenta con un bel colore rosso granato molto carico; il profumo è intenso e presenta piacevoli sentori di amarena, liquirizia e frutti di bosco. In bocca invece risulta caldo, strutturato e dotato di lunga persistenza e buona tannicità. Il Barolo Bussia Cicala di Poderi Aldo Conterno si abbina perfettamente a secondi piatti come arrosti e brasati di vitello, agnello e capretto oppure ad un tagliere di formaggi stagionati.

Nel 1954 Aldo Conterno si trasferì a San Francisco a casa degli zii, perché voleva aprire una cantina nella Napa Valley. Il suo desiderio però non si avverò, perché egli entrò a far parte dell’esercito statunitense e lavorò per molti anni in Corea. In seguito a quest’esperienza Aldo ritornò in Italia, dove riuscì finalmente ad aprire una sua cantina a Monforte d’Alba, nelle Langhe. Aldo Conterno è stato designato come l’enologo più talentuoso del Piemonte, ed i suoi vini si distinguono per la semplicità e qualità. Dopo la morte di Aldo, l’azienda è passata nelle mani dei suoi tre figli che ancora oggi gestiscono la cantina e i vigneti.