Riserva Vignarionda Barolo docg Oddero 2011

Barolo di grande equilibrio ed armonia, ottenuto con uve Nebbiolo provenienti dal vigneto “Vignarionda” così chiamato per la sua particolare forma ad anfiteatro, all’interno di una conca completamente in pieno sole a Serralunga. Dal colore rosso rubino brillante con riflessi granata, si presenta al naso con un bouquet elegante e fine, con note di frutti di bosco, spezie, fiori appassiti, liquirizia e tabacco. Il gusto è caldo, intenso ed avvolgente, corposo; dotato di tannini potenti e decisi, buona struttura e ottima persistenza, si abbina perfettamente con carni rosse arrosto o stufate, selvaggina e formaggi stagionati. Pluripremiato, è un ottimo vino da invecchiamento. 

Fin da sempre la famiglia Oddero è proprietaria di vigneti, per cui è difficile stabilire con esattezza la data di inizio della vinificazione. Nell’Ottocento furono Lorenzo e Luigi che iniziarono a produrre vino partendo dai loro vigneti collocati a La Morra. Nel 1911 Giacomo Oddero, nonno dell’attuale gestore della cantina, partecipò all'Esposizione Internazionale di Torino, presentando il proprio Barolo. Attualmente l’azienda è portata avanti da Mariacristina e Mariavittoria che hanno ereditato dal padre il culto del vino e la sua tradizione.