Rosso di Montalcino doc "Ciampoleto" Tenuta San Giorgio 2007

Elegante vino rosso che prende il nome dal termine toscano “Ciampoleto” che un tempo era utilizzato per indicare i colli del senese meglio esposti, si presenta alla vista con un colore rosso granata con riflessi violacei, un bouquet ampio e complesso con sentori fruttati di ciliegia, prugna, frutti di bosco. Dal sapore pieno e armonico, con tannini equilibrati, buona struttura da mirabili abbinamenti con piatti di salumi, pecorino toscano, carni bianche e rosse.

La cantina si trova a Castelnuovo dell’Abate, nel territorio del comune di Montalcino. Nel 2002 il podere viene acquistato da Claudio Tipa, proprietario di ColleMassari. La Tenuta San Giorgio è posizionata su dolci colline toscane e si estende per una superficie di circa 142, di cui 26 ettari sono dono coltivati a vigneto. La Tenuta San Giorgio gode di un’ottima posizione e di un ottimo microclima, che le consentono di produrre vini Brunello e Rosso di Montalcino, che si distinguono per l’elevata qualità.