Barolo docg Arione Conterno Giacomo 2018

Il Barolo Arione di Giacomo Conterno è la novità in casa Conterno, e venne prodotto per la prima volta nel 2015. Quello stesso anno, infatti, Roberto Conterno, che attualmente gestisce la cantina Giacomo Conterno, acquistò il cru Arione di Serralunga d’Alba, una delle menzioni geografiche più apprezzate nella mappa del Barolo. Nel bicchiere si presenta di un colore rosso rubino intenso; il suo bouquet è ricco e complesso, con note floreali di rosa che si alternano a sentori di cuoio ed erbe aromatiche. In bocca è elegante, ampio, e complesso, dotato infine di ottima tannicità, persistenza e struttura. Il Barolo Arione di Giacomo Conterno è un ottimo vino da provare con importanti secondi piatti a base di carne, come la selvaggina.

Questa cantina viene fondata a Monforte d’Alba nel 1900 da Giacomo Conterno, discendente di una famiglia di agricoltori. Piu avanti sarà il figlio di Giacomo, Giovanni, che avrà il compito di imbottigliare il Barolo; nel 1934 il figlio di Giovanni da inizio al famosissimo Barolo Monfortino e a lui è dovuto anche l’acquisto della Cascina Francia a Serralunga d’Alba. L’ultimo discendente e attuale gestore della cantina Conterno è Roberto, il quale produce vini in un modo del tutto tradizionale, prestando molta attenzione alle procedure di vinificazione. Secondo la filosofia di Roberto non è necessario sottoporre il vino a forzature, ma bisogna esaltare nel migliore dei modi ciò che la natura ha offerto all’uomo.