Roero Riserva docg Roche D'Ampsej Matteo Correggia 2018

Il Roero Roche d'Ampsej di Matteo Correggia è un vino di grande equilibrio e piacevolezza, prodotto con uve Nebbiolo in purezza coltivate in vigneti di proprietà nel cuore del Roero. Dopo un affinamento di almeno 14 mesi in legno e di due anni in bottiglia, alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granato. Al naso esprime un bouquet ampio e raffinato, con note di ciliegia, prugna, mirtilli, violetta e sentori speziate di liquirizia, pepe nero e cannella. In bocca è piacevolmente morbido e ben equilibrato, con tannini morbidi. Dal sapore intenso e persistente, corpo pieno e struttura importante, il Roero Roche d'Ampsej di Matteo Correggia è perfetto da bere in abbinamento con carni arrosto o brasate, formaggi stagionati oppure da solo a fine pasto.

L’Azienda Agricola Matteo Correggia, con le uve prodotte da 20 ettari di vigneti condotti direttamente, produce un’ampia gamma di vini. I vini sono figli dei suoli ove le viti affondano le proprie radici: suoli sabbiosi, poveri di argilla e di limo ma ricchi di sali minerali e pertanto estremamente adatti a produrre vini eleganti e complessi con bouquets ricchi e raffinati. Nel 1985, Matteo Correggia ereditò l’azienda agricola di famiglia e decise di portare avanti un progetto ambizioso: fare e produrre vini di qualità in una terra sottovalutata e incompresa. Oggi, a causa della prematura scomparsa di Matteo, è la moglie Ornella Costa a portare avanti l’azienda.