Barbera d'Alba Vigna Cerretta Giacomo Conterno 2018 Ingrandisci

Barbera d'Alba Vigna Cerretta doc Conterno Giacomo 2018

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Nuovo prodotto

Regione: Piemonte
Denominazione: Barbera doc
Tipologia di vino: Rosso doc
Vitigno: Barbera 100%
Annata: 2018
Fermentazione: botti di rovere da 60-70 ettolitri
Comune di produzione: Verduno (CN)
Affinamento: 20 mesi in botti grandi
Gradazione alcolica: 15,5 %
Allergeni: Solfiti

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Descrizione

La Barbera d'Alba "Vigna Cerretta" di Giacomo Conterno è un vino rosso di grande eleganza, armonia e calore, prodotto con uve Barbera coltivate in uno dei cru più prestigiosi di Serralunga D’Alba. 

Dopo un lungo affinamento in botte grande, si presenta alla vista con un bel colore

rosso porpora intenso dotato di una buona luminosità. Al naso è fruttato e complesso, con note floreali, sentori di amarena, ciliegia e spezie. Il gusto è intenso e complesso caratterizzato da un buon equilibrio, raffinatezza e morbidezza. 

La Barbera d’Alba “Vigna Cerretta” di Giacomo Conterno  è perfetta da bere in abbinamento a piatti a base di carne rossa o ad un saporito tagliere di salumi e formaggi stagionati.

Produttore

Questa cantina viene fondata a Monforte d’Alba nel 1900 da Giacomo Conterno, discendente di una famiglia di agricoltori. Piu avanti sarà il figlio di Giacomo, Giovanni, che avrà il compito di imbottigliare il Barolo; nel 1934 il figlio di Giovanni da inizio al famosissimo Barolo Monfortino e a lui è dovuto anche l’acquisto della Cascina Francia a Serralunga d’Alba. L’ultimo discendente e attuale gestore della cantina Conterno è Roberto, il quale produce vini in un modo del tutto tradizionale, prestando molta attenzione alle procedure di vinificazione. Secondo la filosofia di Roberto non è necessario sottoporre il vino a forzature, ma bisogna esaltare nel migliore dei modi ciò che la natura ha offerto all’uomo.

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