Vigna del Sorbo Gran Selezione Chianti Classico docg Fontodi 2013

Il Chianti Classico “Vigna del Sorbo” dell’azienda agricol Fontodi è un prestigioso vino rosso toscano ottenuto da uve Sangiovese ( 90%) e Cabernet Sauvignon (10%) coltivate utilizzando metodi di naturalità e sostenibilità.

Di un bel color rosso rubino intenso con sfumature granato si presenta al naso con un ampio bouquet fruttato e speziato con sentori di ciliegia, tabacco, viola e spezie scure.

Al palato è caldo e pieno con una persistenza ed una sapidità ben bilanciate.

Si abbina alla perfezione con piatti a base di carni rosse, arrosto o alla griglia, selvaggina e formaggi di media stagionatura

L’azienda Fontodi si trova nel cuore del Chianti, nella valle a sud di Panzano. La gestione dei vigneti segue metodi biologici dai primi anni novanta e un progetto di viticoltura ecosostenibile promosso dall’unione dei viticoltori di Panzano. È una delle più prestigiose realtà vinicole del Chianti Classico, con numerosi e continuativi riconoscimenti a livello internazionale.