Teroldego Igt Terre del Föhn 2019

Il Teroldego della cantina Terre del Föhn è un vino rosso prodotto uve Teroldego, un vitigno di origine bordolese che ormai da oltre un secolo ha trovato il suo habitat ideale sulle colline trentine e nella Piana Rotaliana, tanto da essere considerato un vitigno autoctono. Il Teroldego di Terre del Föhn si presenta alla vista di un bel colore rosso rubino intenso, mentre al naso il suo profumo risulta fruttato e floreale con sentori di ribes e more. Vino elegante e  fragrante, in bocca si presenta con un buon corpo e un finale morbido e persistente. Il Teroldego di Terre del Föhn è perfetto da bere in abbinamento a piatti tipici del Trentino, come lo “Sguazet” oppure a taglieri misti di affettati e formaggi. 

Terre del Föhn, situata a Lavis a nord di Trento è un'azienda di proprietà della famiglia Simoni da circa 60 anni. L’obiettivo aziendale è quello di conservare la tipicità di ogni vitigno e di esaltare le caratteristiche del territorio, utilizzando tecniche all’avanguardia nel rispetto della tradizione dell’enologia trentina. I vini di Terre di Föhn, molto apprezzati e conosciuti in tutto il mondo, sono prodotti in vigneti situati in  Val di Cembra, sulle colline sovrastanti Lavis e Trento, a Mezzocorona, Volano ed Isera: tutte zone estremamente vocate per la coltivazione della vite. Il nome dell’azienda deriva dal Föhn, il vento caldo e secco che soffia in queste zone permettendo ottime escursioni termiche tra il giorno e la notte, creando così condizioni ottimale per la produzione di ottimi vini.