Nebbiolo d'Alba doc Cantina Moscone 2020

Il Nebbiolo d’Alba della Cantina Moscone si distingue per il suo carattere elegante e fresco. Prodotto con uve Nebbiolo in purezza provenienti dalla zona di Monforte d’Alba, affina per 12 mesi in botti grandi di rovere e ulteriori 10-12 in vasche di acciaio prima dell’imbottigliamento. Alla vista presenta un bel colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso esprime un bouquet profondo e intenso con note di frutta rossa e frutti di bosco, prugna e ribes, accompagnate da aromi floreali di rosa appassita e viola, a cui si aggiungono sentori speziati di pepe e liquirizia. All’assaggio il Nebbiolo d’Alba Cantina Moscone si distingue per la sua eleganza e morbidezza, con tannini vellutati e ben integrati. Piacevolmente fresco, dal finale lungo e persistente, è perfetto da bere in abbinamento con piatti tipici della cucina piemontese, come brasati, agnolotti al sugo d'arrosto o formaggi stagionati.

La Cantina Moscone si trova a Monforte d’Alba, nel cuore dell’incantevole zona del Barolo, e rappresenta un'autentica realtà fondata sul rispetto della tradizione e del territorio. Qui, tra i prestigiosi vigneti di Bussia, Sara Moscone e suo cugino Marco portano avanti con passione un'eredità familiare tramandata attraverso generazioni. Gli ettari di proprietà sono 18, gestiti con cura e attenzione, alcuni dei quali richiedono cure manuali. Sara Moscone, attraverso un legame indissolubile con le tre generazioni che l'hanno preceduta – dal bisnonno Giacinto che fondò l'azienda, al nonno Angelo che selezionò le posizioni migliori per i vigneti, fino al padre di Sara, Livio, insieme ai suoi fratelli Giacinto e Mariano – continua a guardare al futuro, mantenendo vivo l'orgoglio e la passione per la viticoltura tradizionale di Langa.