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Rosso rubino con sfumature violacee
Fruttato
Pieno e armonico
La Barbera d'Asti Montebruna di Giacomo Bologna è un elegante vino rosso, prodotto con uve provenienti dalla proprietà Montebruna in Rocchetta Tanaro: le lettere che compongono il nome in etichetta rappresentano i nomi dei diversi appezzamenti di terreno che la costituiscono. Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino intenso e violaceo, con un bouquet ampio e fruttato con note di ribes, more mature e ciliegie. All'assaggio colpisce per il suo equilibrio e la sua freschezza, accompagnati da un'acidità piacevole e una buona struttura. Dal finale lungo e persistente, la Barbera d'Asti Montebruna di Giacomo Bologna si abbina perfettamente con primi piatti a base di pasta, secondi di carne e formaggi di media stagionatura.
