Ferrari Riserva Lunelli 2010

"Riserva Lunelli" è un Trento doc riserva affinato sui lieviti 7 per anni e prodotto esclusivamente con uve Chardonnay che provengono dai migliori vigneti delle Cantine Ferrari. Vino straordinariamente ricco e complesso, nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo paglierino acceso con riflessi dorati e perlage fine e persistente. Al naso sviluppa con sentori fruttati e fragranti, con note che ricordano frutta esotica e crosta di pane. Dotato di buona struttura, di un buon equilibrio e di un’ottima persistenza, il “Riserva Lunelli” è perfetto da bere fresco come aperitivo ma è anche ottimo in abbinamento ad antipasti e primi piatti di mare.

La cantina Ferrari nasce dal sogno di  Giulio Ferrari, il quale voleva creare in Trentino un vino che potesse essere paragonato ai migliori Champagne francesi. Iniziò con la produzione di poche e selezionatissime bottiglie, ma di estrema qualità. Giulio Ferrari però non ebbe figli quindi scelse Bruno Lunelli, suo amico e collaboratore, come suo successore. Grazie alla sua passione Bruno, riuscì ad incrementare la produzione senza mai diminuire la qualità. Bruno Lunelli trasmise la sua passione anche ai figli Franco, Gino e Mauro, ed è grazie a loro che Ferrari divenne il brindisi Italiano per eccellenza. Tuttora l’azienda è portata avanti dai nipoti di Bruno Lunelli, che lavorano ogni giorno con l’obiettivo di portare avanti la grande tradizione dell’azienda.