Langhe Nebbiolo doc Piero Busso 2019

Il Langhe Nebbiolo di Piero Busso è un vino rosso profondo che evoca sentori di petali di rosa e fiori di ciliegio. La fermentazione avviene in tini d'acciaio con temperatura controllata, mentre l’affinamento dura 8 mesi in botti grandi di rovere e 2 mesi in bottiglia. Dotato di un bel colore rosso rubino, al naso si presenta armonioso e bilanciato e sviluppa piacevoli profumi fruttati. E’ un vino fresco al palato, con tannini ed alcool molto equilibrati ed armoniosi. Di corpo, elegante e molto persistente è perfetto da bere in abbinamento con lasagne al ragù, fonduta e fegato alla veneziana.

L’azienda Piero Busso nasce nel 1948 a Neive grazie a Guido Busso, padre di Piero. Verso la fine degli anni ‘70, in seguito alla prematura scomparsa di Guido, Piero Busso prende le redini della cantina e nel 1982 produce la prima bottiglia del Barbaresco Albesani. La filosofia dell’azienda è quella di produrre grandi vini che esprimano al meglio le caratteristiche di ogni vitigno, nel massimo rispetto del territorio e dell’ambiente.