Montefico Barbaresco docg Carlo Giacosa 2017

Il Barbaresco Montefico della cantina Carlo Giacosa è un elegante vino rosso, prodotto con uve Nebbiolo coltivate nel cru Montefico a Barbaresco. Dopo una maturazione di 26 mesi in grandi botti di rovere francese, alla vista si presenta con un bel colore rosso granato. Al naso il bouquet risulta intenso, molto elegante e floreale con note di piccoli frutti rossi maturi e confettura. Armonico, pieno, equilibrato e dotato di buona struttura, il Barbaresco Montefico è perfetto da degustare insieme a secondi piatti a base di carne o a formaggi di ben stagionati.

L’azienda Carlo Giacosa è situata a Barbaresco, terre di vini pregiati. Il fondatore fu Donato Giacosa, che trasformò la sua passione per gli innesti in un lavoro. Oggi l’attuale proprietaria della cantina è Maria Grazia Giacosa, che con l’aiuto del papà Carlo Giacosa e del figlio Luca, conduce 5 ettari di vigneti tutti situati nel comune di Barbaresco, dai quali si producono il Nebbiolo, la Barbera e il Dolcetto. L’azienda si distingue per una particolare attenzione alla produzione di vini di qualità.