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Il Langhe Pinot Nero di Carlo Giacosa è un vino rosso di grande personalità, interessante espressione della coltivazione del Pinot Nero sulle colline di Langa. Il Pinot Nero di Carlo Giacosa si presenta alla vista con un bel colore rosso rubino intenso, mentre al naso sviluppa un bouquet ampio e fruttato, con note di frutti rossi come la ciliegia e la marasca, in aggiunta ad evidenti sentori speziati. Abbastanza morbido, secco, rotondo, in bocca è dotato di una buona struttura ed equilibrio e conferma le note fruttate percepite al naso. Il Pinot Nero di Carlo Giacosa èè perfetto da bere in abbinamento a secondi piatti di carne rossa, salumi e formaggi di media stagionatura.
L’azienda Carlo Giacosa è situata a Barbaresco, terre di vini pregiati. Il fondatore fu Donato Giacosa, che trasformò la sua passione per gli innesti in un lavoro. Oggi l’attuale proprietaria della cantina è Maria Grazia Giacosa, che con l’aiuto del papà Carlo Giacosa e del figlio Luca, conduce 5 ettari di vigneti tutti situati nel comune di Barbaresco, dai quali si producono il Nebbiolo, la Barbera e il Dolcetto. L’azienda si distingue per una particolare attenzione alla produzione di vini di qualità.
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