Bussia Barolo Riserva docg "Riserva Sette Anni" Pianpolvere Soprano 2010

Il Barolo Bussia Riserva Sette Anni di Pianpolvere Soprano è un eccellente vino rosso che viene prodotto solo nelle migliori annate con uve Nebbiolo selezionate e provenienti dallo storico vigneto a Monforte d'Alba. E' un vino molto ricercato e apprezzato da collezionisti di tutto il mondo. Dopo un lungo affinamento prima in legno, poi in cemento ed infine in  bottiglia, alla vista si presenta un bel colore rosso granato intenso. Vino elegante e raffinato, al naso esprime un bouquet ampio e intrigante, con note floreali di violetta e rosa canina e fruttati di ribes, ciliegia matura e confettura. Seguono aromi balsamici e speziati, con note di tabacco e sottobosco. Dotato di buon corpo e struttura,  in bocca è ricco e completo, robusto, armonico ed elegante.  Vino intrigante e complesso, dotato di un grande equilibrio, il Barolo Bussia Riserva Sette Anni di Pianpolvere Soprano è perfetto da bere con piatti importanti a base si carne rossa, selvaggina o in e formaggi stagionati. E' un vino dotato di un ottimo potenziale di invecchiamento.

La denominazione Pianpolvere ha origini antichissime, risale all’antico 170 quando Napoleone Bonaparte edificò una polveriera sui suoi appezzamenti di terreno. Dal 1998 è di proprietà della famiglia Migliorini, proprietari del Podere Rocche dei Manzoni. Si produce esclusivamente Barolo: solo nelle migliori annate e utilizzando metodi di coltivazione biologici, senza l’uso diserbanti chimici e impiegando esclusivamente concimi organici.