Barolo docg Sarmassa Vigna Merenda Scarzello 2016

Il Barolo Sarmassa Vigna Merenda di Scarzello è un vino elegante e fine, ottenuto con le migliori uve Nebbiolo coltivate nello storico vigneto all’interno del cru Sarmassa, caratterizzato da diverse esposizioni e terreni. Barolo dalla grande struttura e finezza, viene vinificato con lunghe macerazioni ed estrazioni delicate. Affinato in botte grande di legno per almeno 18 mesi, il Sarmassa Vigna Merenda è un Barolo che colpisce per il suo bel colore colore rosso rubino limpido.  Al naso è floreale e fruttato, caratterizzato da note di rosa e violetta, cui si aggiungono ciliegia e cassis, spezie fini e liquirizia sul finire. Il sorso è piacevole ed equilibrato, elegante, caratterizzato da un’ottima struttura e lunghezza. Dotato di tannini ben integrati,   , il Barolo Sarmassa Vigna Merenda di Scarzello è perfetto da bere in abbinamento con carni rosse arrosto e brasate, selvaggina e formaggi stagionati.

Scarzello è una piccola realtà che appartiene alla stessa famiglia da generazioni e che ha sede nel suggestivo Comune di Barolo, nel cuore delle Langhe Piemontesi. Cinque ettari e mezzo di ettari vitati coltivati con autenticità e massimo rispetto per l’ambiente, l’ecosistema e la biodiversità.  Le uve coltivate nei diversi cru del Comune di Barolo, vengono accuratamente selezionate e lavorate secondo i più alti standard qualitativi. La produzione annua è di circa 25mila bottiglie. I vini prodotti sono caratterizzati da uno stile classico, grazie ai lunghi periodi affinamento che avvengono esclusivamente in botte grande. Gli ineccepibili vini di Scarzello sono immessi sul mercato solo quando si ritiene che siano pronti e si distinguono per la loro freschezza, eleganza ed equilibrio. Le etichette prodotte: Nebbiolo, Barolo Classico, Barolo Sarmassa Vigna Merenda, Barolo Boschetti e Barbera d’Asti.