Barolo docg Sarmassa Vigna Merenda Scarzello 2018

Il Barolo Sarmassa Vigna Merenda di Scarzello è un vino elegante e fine, ottenuto con le migliori uve Nebbiolo coltivate nello storico vigneto all’interno del cru Sarmassa, caratterizzato da diverse esposizioni e terreni. Barolo dalla grande struttura e finezza, viene vinificato con lunghe macerazioni ed estrazioni delicate. Affinato in botte grande di legno per 30 mesi, il Sarmassa Vigna Merenda è un Barolo che colpisce per il suo colore rosso rubino chiaro e trasparente. Il profilo olfattivo è floreale ed elegante, caratterizzato da note di rosa e geranio, cui si aggiungono piccoli frutti rossi, ciliegia e spezie fini. Note minerali e di erbe officinali sul finire. Il sorso è piacevole ed equilibrato, caratterizzato da sensazioni complesse e tannini ben integrati. Caratterizzato da un ottimo finale, il Barolo Sarmassa Vigna Merenda di Scarzello è perfetto da bere in abbinamento con formaggi a pasta dura, carni rosse arrosto e brasate, selvaggina.

Scarzello è una piccola realtà che appartiene alla stessa famiglia da generazioni e che ha sede nel suggestivo Comune di Barolo, nel cuore delle Langhe Piemontesi. Cinque ettari e mezzo di ettari vitati coltivati con autenticità e massimo rispetto per l’ambiente, l’ecosistema e la biodiversità.  Le uve coltivate nei diversi cru del Comune di Barolo, vengono accuratamente selezionate e lavorate secondo i più alti standard qualitativi. La produzione annua è di circa 25mila bottiglie. I vini prodotti sono caratterizzati da uno stile classico, grazie ai lunghi periodi affinamento che avvengono esclusivamente in botte grande. Gli ineccepibili vini di Scarzello sono immessi sul mercato solo quando si ritiene che siano pronti e si distinguono per la loro freschezza, eleganza ed equilibrio. Le etichette prodotte: Nebbiolo, Barolo Classico, Barolo Sarmassa Vigna Merenda, Barolo Boschetti e Barbera d’Asti.