Rosso rubino intenso e profondo
Ricco e avvolgente
Strutturato e armonico
Vino simbolo dell’Ornellaia, nato nel 1985, è un'eccellenza toscana, sapiente espressione della celebre tenuta di Bolgheri. Questo prestigioso vino rosso è ottenuto da uve accuratamente selezionate provenienti dai migliori vigneti della Tenuta. L'annata 2022 si distingue per un profilo ricco e generoso, con un eccellente equilibrio tra potenza e finezza. Il blend di Ornellaia 2022 è così composto: 55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot. Riposa in barriques nella cantina di Ornellaia a temperatura controllata per un periodo di circa 18 mesi: dopo i primi 12 mesi viene effettuato l’assemblaggio, quindi il vino viene reintrodotto nelle barriques, dove trascorre altri 6 mesi. Dopo un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia di 12 mesi, si ha l' introduzione sul mercato. Nonostante l'annata 2022 sia stata un'annata calda, Ornellaia ha mantenuto le sue caratteristiche di eleganza e freschezza. Nel calice si presenta con un colore rubino intenso e profondo. Al naso sprigiona un bouquet intenso e complesso, con aromi di frutta nera matura, ciliegia, spezie dolci, tabacco e leggere note di vaniglia e cacao. Al palato è ampio, strutturato e profondo, caratterizzato da una fitta trama tannica e da una piacevole freschezza. Il finale è lungo e persistente. Il finale è lungo, sapido e persistente. Ornellaia 2022 è un vino dotato di una grande capacità di evoluzione nel tempo, al lungo invecchiamento, perfetto da assaporare da solo o in abbinamento a filetti di manzo, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Per il progetto Vendemmia d’Artista, che prevede la creazione di un’opera originale e di un’etichetta d’autore in edizione limitata, è stato chiamato a interpretare il carattere dell’annata 2022 l’artista Pascale Marthine Tayo. Oltre a creare un’opera site specific ha vestito con la sua arte una serie di grandi formati. Inoltre, per il formato bordolese, ha disegnato un’etichetta d’arte in edizione limitata che affianca l’etichetta classica. In ogni cassetta da 6 bottiglie di 0,75 litri di Ornellaia 2022 si trova una sola etichetta d’arte. Il tema scelto — La Determinazione — esprime la forza e la resilienza necessarie per affrontare un’annata complessa, trasformando le sfide climatiche in un vino di grande identità ed equilibrio.
