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Il Cognac Pale & Dry di Delamain è un ottimo Cognac prodotto a Jarnac, in Francia. Il Cognac Pale & Dry è invecchiato tra i 20 e i 25 anni; alla vista si presenta di un colore ambrato, molto luminoso e limpido con riflessi d’oro. Al naso è intenso e potente, mentre il suo profumo è floreale con note di marmellata, agrumi e vaniglia. In bocca risulta succoso, leggero e armonico. Questo Cognac è perfetto da bere dopo cena come digestivo.
La Cantina Delamain ha origini molto antiche, tant’è che le prime bottiglie prodotte risalgono addirittura al 1600. La Cantina Delamain è al vertice tra i produttori di Cognac della zona del Grand Champagne, grazie soprattutto alla rigidità e al controllo della qualità nella fase di produzione, selezionando solamente le migliori vinacce e sottoponendo i suoi distillati ad un invecchiamento eccezionale.