Villa Bucci Rosso Piceno doc Villa Bucci 2015

Il Rosso Piceno doc Villa Bucci viene prodotto solo nelle migliori annate, grazie a un elegante uvaggio di Montepulciano e Sangiovese. Dopo la vinificazione in acciaio, affina un anno in botti di rovere. Nel bicchiere si presenta rosso rubino scuso, con note di viola, glicine, ciliegia, liquirizia. Al palato è pieno, morbido ed elegante, con tannini delicati e un finale di bocca persistente. Ottimo in abbinamento con carne rossa in umido, arrosti, formaggi stagionati, selvaggina.

La famiglia Bucci è originaria di Montecarotto, uno dei castelli di Jesi nelle Marche, e si occupa di agricoltura sin dal lontano 1700. I vigneti ricoprono circa 31 ettari, di cui 25 destinati al Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC e 6 al Rosso Piceno DOC, assemblato con uve Montepulciano e Sangiovese. La produzione annua è di circa 700 quintaliu di Verdicchio e 300 di Rosso Piceno, solo con uve provenienti dai vigneti di proprietà. L’azienda Bucci è rinomata anche per la produzione di olio extravergine di oliva, grazie agli oliveti di famiglia. Sia vigneti che oliveti sono coltivati con tecniche biologiche certificate da oltre 20 anni. L’azienda conta anche una superficie aggiuntiva di circa 350 ettari in cui vengono coltivati grano duro, grano tenero, mais, bietole da zucchero, piselli, semi e girasoli.