Rabajà-Bas Barbaresco docg Castello di Verduno 2019

Il Barbaresco Rabajà-Bas di Castello di Verduno è un vino rosso strutturato e complesso, prodotto con uve Nebbiolo in purezza dall'omonimo cru a Barbaresco, su terreni calcarei e argillosi. Dopo un lungo affinamento in legno, nel bicchiere si presenta con un brillante rosso rubino contornato da riflessi granata. Il naso è intenso, complesso con note di frutti rossi, note balsamiche e spezie dolci. Il sorso è caldo, avvolgente, di buona struttura, con tannini setosi. Il finale si rivela lungo e complesso. Il Barbaresco Rabajà-Bas di Castello di Verduno è perfetto accompagnato a carni rosse, stufati, selvaggina e arrosti. Ottimo potenziale di invecchiamento. 

La storia della Cantina Castello di Verduno affonda le radici nel lontano 1838, anno in cui il Re Carlo Alberto di Savoia acquisì il Castello e ne affidò la direzione al Generale Staglieno, uomo d’armi ed enologo esperto che riuscì ad ottenere dai migliori vigneti di Nebbiolo un grande vino: il Barolo del Castello di Verduno. All’inizio del 1900 la famiglia Burlotto divenne proprietaria del Castello e perseguì la tradizione produttiva dei Savoia. Oggi Gabriella, Elisa e Liliana Burlotto, gestiscono la tenuta producendo grandissimi vini rossi, nati dal meraviglioso connubio fra tradizione, approccio naturale e grande competenza.