Giallo paglierino con riflessi dorati
Intenso e complesso
Sapido e fresco
Gorgona di Marchesi Frescobaldi è un vino unico, risultato di un progetto sociale nato nell’agosto 2012 dalla collaborazione tra Frescobaldi e Gorgona, bellissima isola-penitenziario all’interno del Parco Nazionale Arcipelago Toscano. Grazie a questo progetto, i detenuti che trascorrono qui l’ultimo periodo di pena possono lavorare a contatto con la natura, acquisendo professionalità ed esperienza che faciliteranno il loro reinserimento in società. Il vino Gorgona nasce da un piccolo vigneto piantato a Vermentino e Ansonica che oggi ha un’estensione di due ettari. La coltivazione è portata avanti dai detenuti del penitenziario, con la collaborazione e supervisione degli agronomi Frescobaldi. Quello che si ottiene è un vino straordinario, simbolo di speranza e libertà.
Gorgona 2023 si presenta nel bicchiere con un bel colore giallo paglierino dai riflessi oro, brillante e trasparente. Al naso colpisce per il suo bouquet complesso e intenso, ampio e mediterraneo, con note di fiori bianchi e gialli, su cui spiccano la camomilla, la margherita, la mimosa e la ginestra. A seguire si distinguono note di rosmarino, elicrisio e santoreggia cui si aggiungono note di frutti esotici, come mango, papaya, frutto della passione e ananas, che lasciano spazio a sentori piacevolmente agrumati. Il finale è minerale. In bocca è sapido, fresco e lungo. Molto persistente, complesso e intenso, colpisce per la sua precisa rispondenza gusto olfattiva. Il Gorgona 2023 di Marchesi Frescobaldi è un vino straordinario, perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, antipasti di verdure, sushi e formaggi freschi.
