Barbaresco docg Riserva Montestefano 2019 Produttori del Barbaresco
Riferimento 5203
Caratteristiche
Rosso granato con sfumature aranciate
Abbinamenti
- Anatra
- Carni rosse
- Formaggi stagionati
Premi
WA
97
WS
95
GR
3 bicchieri
Descrizione
Il Barbaresco Riserva Montestefano dei Produttori del Barbaresco è un vino equilibrato e armonico, prodotto con un uve Nebbiolo provenienti dal vigneto “Montestefano” nel comune di Barbaresco. Dal colore rosso granato con sfumature aranciate, si presenta al naso con un bouquet elegante e complesso, con profumi fruttati e sfumature di violetta, rosa selvatica, spezie d’oriente e liquirizia. Dal sapore fruttato e fresco, pronto, caldo e morbido, è dotato di buona struttura e grande aromaticità. Dal finale minerale, il Barbaresco Riserva Montestefano dei Produttori del Barbaresco è perfetto da bere in abbinamento con piatti a base di carni rosse, petto d’anatra, selvaggina da piuma, formaggi stagionati.
Produttori del Barbaresco
La nascita della Cantina dei Produttori del Barbaresco si può far risalire al 1894 grazie a Domizio Cavazza, preside della scuola Enologica di Alba e proprietario del Castello di Barbaresco e dell’annessa azienda agricola. Domizio Cavazza fondò le Cantine Sociali di Barbaresco per “la produzione di vini di lusso e da...
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