Rosso granato luminoso
Elegante e fruttato
Equilibrato e persistente
Il Barbaresco Vigna Santo Stefano del Castello di Neive è un vino elegante e austero, ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nel vigneto Santo Stefano all’interno del prestigioso cru Albesani. questo Dopo una vinificazione attenta e da un affinamento in botti grandi, alla vista si presenta di un rosso granato luminoso. Al naso è molto elegante, con profumi complessi e armoniosi: note di frutti rossi maturi, rosa, spezie delicate e leggere sfumature balsamiche. Al palato si mostra ben equilibrato, con tannini ben integrati e una freschezza che accompagna una lunga persistenza finale. Vino dalla struttura armonica e dalla grande finezza, il Barbaresco Vigna Santo Stefano del Castello di Neive è pronto da gustare e perfetto per accompagnare carni rosse, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
