Barbaresco docg Riserva Asili Produttori del Barbaresco 2019

Barbaresco docg Riserva Asili 2019 Produttori del Barbaresco

Name: Barbaresco docg Riserva Asili 2019 Produttori del Barbaresco
Brand: Produttori del Barbaresco
SKU: 5201
Price: 74.9 EUR
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Produttori del Barbaresco

Riferimento 5201

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Stato

Italia
Regione

Piemonte
Denominazione

Barbaresco docg
Tipologia di vino

Rosso docg
Vitigno

Nebbiolo 100%
Annata

2019
Fermentazione

In acciao a temperatura controllata
Comune di produzione

Barbaresco (CN)
Affinamento

36 mesi in botti grandi di rovere, 6 mesi in bottiglia.
Gradazione alcolica

14,5%
Formato

0,75 L
Allergeni

Solfiti

Come servire

Servire a

18-20 °C

Tempo di decantazione

Alcune ore

Longevità

30 anni

Bicchiere

Caratteristiche

Colore

Rosso granato con sfumature aranciate

Profumo

Ampio e fruttato

Sapore

Vellutato e seducente

Abbinamenti

Arrosti e brasati
Formaggi stagionati
Primi piatti saporiti

Premi

WA 96

WS 96

GR 2 bicchieri

Descrizione

Il Barbaresco docg Riserva Asili dei Produttori del Barbaresco è un vino sempre elegante, prodotto con un uve provenienti dal microterritorio “Asili” nel comune di Barbaresco. Dal colore rosso granato con sfumature aranciate, si presenta al naso con un bouquet etereo e complesso, con profumi fruttati e sfumature di violetta, rosa selvatica, spezie d’oriente e liquirizia. All'assaggio è vellutato e seducente, caldo e morbido, ricco, dotato di tannini equilibrati e finale persistente. Il Barbaresco Riserva Asili di Produttori del Barbaresco è perfetto da bere in abbinamento con piatti a base di carni rosse, come arrosti e brasati, selvaggina, primi piatti succulenti, formaggi stagionati.

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