Langhe Nebbiolo doc Bartolo Mascarello 2020

Il Langhe Nebbiolo di Bartolo Mascarello è una versione più fruttata e piacevolmente fresca del vitigno più diffuso tra le colline delle Langhe. Questo vino è ottenuto dalle migliori uve raccolte esclusivamente a mano da diversi appezzamenti della tenuta Mascarello. Nel calice si presenta di un rosso rubino di bella trasparenza, con leggeri riflessi granato. Al naso affascina con un bouquet raffinato di profumi floreali di viola, piccoli frutti rossi, spezie dolci, erbe aromatiche e balsamiche. Il sorso è di medio corpo, con tannini setosi e gentili. Il finale di bocca è persistente, con un accenno fresco e sapido. Il Langhe Nebbiolo di Bartolo Mascarello è ideale in abbinamento con carni rosse, formaggi stagionati, primi piatti della tradizione piemontese.

La cantina Bartolo Mascarello nasce nel 1918 quando Giulio, reduce dalla Prima Guerra Mondiale, torna a Barolo, abbandona la Cantina Sociale e decide di mettersi in proprio e diventare produttore di vini. Facendo molti sacrifici riuscì ad acquistare alcuni vigneti situati in zone particolarmente prestigiose: nei Cannubi, a San Lorenzo e a Ruè. Negli anni Sessanta entra in cantina il figlio Bartolo, ex-partigiano e sindaco di Barolo, che aumentò la produzione senza modificare le tecniche di vinificazione del padre.Oggi la cantina è portata avanti dalla figlia Maria Teresa, che produce una sola etichetta di Barolo. Bartolo Mascarello è un nome leggendario del Barolo, il suo vino è entrato nella storia dell’enologia italiana ed è conosciuto a livello mondiale.