Riesling Basserman Jordan Trocken 2015 Ingrandisci

Riesling Basserman Jordan Trocken 2015

1799

Nuovo prodotto

Denominazione: Riesling
Tipologia di vino: Bianco doc
Vitigno: Riesling 100%
Annata: 2015 Stato: Germania
Fermentazione: in acciaio
Affinamento: in acciaio
Gradazione alcolica: 13,5%

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Descrizione

Il Riesling di Basserman Jordan è un ottimo vino bianco che viene prodotto seguendo metodi di coltivazione e di lavorazione biologici.

Di un bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso si presenta con sentori fruttati e minerali, con note che ricordano la mela, l’albicocca e la pesca matura.

Ampio e fresco, con una delicata acidità che cede il posto ad una spiccata mineralità sul finale, è il vino ideale da bere fresco in abbinamento a piatti a base di frutti di mare, pesci alla griglia, risotti alle verdure, arrosti di maiale 

Produttore

Basserman Jordan

La cantina Bassermann Jordan si trova a Deidesheim, nella regione tedesca del Pfalz e nasce intorno al 1700.

Attualmente capitanata dall’enologo Ulrich Mell, può contare su oltre 46 ettari di vigneti, tutti con certificazione biologica.

La vinificazione avviene sia in legno che in acciaio, seguendo il calendario biodinamico.

Fin dagli anni novanta, è stata considerata un punto di riferimento per il Riesling e ancora oggi il cavallo di battaglia è il rinomato Riesling Jesuitengarten “Grand Cru”, vino di grande intensità e con un ottimo potenziale di invecchiamento.