Il Roero della cantina Malvirà è un intrigante vino rosso prodotto con uve Nebbiolo coltivate nei pressi di Canale, nei vigneti Trinità e Renesio. Dopo un lungo affinamento di 20 mesi in botti di legno e 12 mesi in bottiglia, il Roero di Malvirà si presenta con un bel colore rosso rubino intenso e profumi intensi e compositi, fruttato con sentori di lampone e fragole. Dal finale leggermente speziato, in bocca risulta ben strutturato e dotato di tannini delicati. Il Roero Malvirà è ottimo da bere in accompagnamento ad agnolotti al sugo di carne, arrosti, pollo al forno e formaggi ben stagionati.
