Champagne Brut Blanc de Blanc  G.H. Mumm Ingrandisci

Champagne Brut Blanc de Blanc G.H. Mumm

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Nuovo prodotto

Stato: Francia
Regione: Champagne
Denominazione: Champagne a.o.c.
Tipologia di vino: Spumante Brut Metodo Classico
Vitigno: Pinot Noir – Chardonnay – Pinot Meunier
Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata
Affinamento: Da 2 anni e mezzo sui propri lieviti in bottiglia
Gradazione alcolica: 12,5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti

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Descrizione

Lo Champagne Blanc De Blancs G.H. Mumm è senza alcun dubbio un vino eccellente. Si presenta alla vista con un bel colore giallo dorato, luminoso e brillante, con bollicine fini, numerose e persistenti. Al naso evidenzia profumi compositi e armonici, con caratteristiche note di lievito e crosta di pane e sentori di frutta matura e esotica, pesca e albicocca, frutta secca. La buona freschezza è in perfetto equilibrio con la piacevole morbidezza, alla buona struttura e raffinata persistenza. Fine ed elegante, è perfetto da bere fresco come aperitivo o in abbinamento con piatti di pesce, crostacei, molluschi, formaggi freschi, piatti di cucina giapponese.

Produttore

La storia della cantina Mumm risale addirittura al 1827, quando Peter Arnold Mumm capì le potenzialità vitivinicole della regione francese dello Champagne. Sarà George Hermann Mumm a dare il nome e l’impulso decisivo all'azienda per sfondare nel mercato estero. Poco dopo arriva la decisione epocale: ornare gli Champagne con del nastro rosso, il famoso “Cordon Rouge” che ancora oggi spicca tra gli Champagne di tutto il mondo.