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La Barbera d’Alba di Ettore Germano si presenta alla vista con un bel colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso colpisce per i profumi ampi e compositi, per il suo bouquet fruttato e speziato, con note di frutta rossa, rosa canina, ciliegia e lampone. Dotata di una buona acidità e freschezza, con tannini vellutati e finale persistente è un vino perfetto da bere in abbinamento con primi piatti saporiti, salumi della tradizione piemontese e formaggi stagionati.
L’azienda vitivinicola Ettore Germano ha radici molto lontane, da quando il bisnonno Francesco e il nonno Alberto, iniziarono a produrre piccole quantità di vino e a vendere l’uva. Il figlio di Alberto, Ettore, continuò così l’opera del padre e del nonno, diventando un abile innestatore e comprando alcuni appezzamenti confinanti con la loro proprietà. La svolta all’azienda viene poi data successivamente dal figlio di Ettore, Sergio, che acquistò altri vigneti ed eseguì il primo impianto di Chardonnay.
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