Alessandro Langhe Chardonnay doc Bovio Gianfranco 2021

Il Langhe Chardonnay Alessandro dell’Azienda Agricola Bovio Gianfranco è un vino bianco unico nel suo genere, molto fresco e fruttato. Prodotto per la prima volta nel 1998, è dedicato al nonno del titolare, che diede inizio all’avventura della famiglia Bovio nel mondo del vino. Dopo un periodo di affinamento di alcuni mesi in barriques, alla vista si presenta con un bel colore giallo paglierino limpido. Al naso colpisce per la sua freschezza e complessità, accompagnate da note di frutta esotica. In bocca è dotato di una piacevole acidità e lunghezza. Il Langhe Chardonnay Alessandro di Bovio Gianfranco è perfetto da bere fresco come aperitivo oppure in abbinamento a antipasti di pesce, primi piatti a base di verdure, molluschi e crostacei.  

L’azienda nasce nel 1976 quando Gianfranco Bovio inizia a condurre la proprietà e la cantina del padre, con grande passione e dedizione. La filosofia dell'azienda, attualmente gestita dalla figlia Alessandra con il marito Marco Boschiazzo, è quella di produrre vini di qualità nel rispetto della tradizione e del territorio.