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Il Lugana Spumate Brut di Cà Majol è un vino armonioso e gradevole prodotto sulla riva a sud del Lago di Garda, zona vocata per la produce eccellenti uve a bacca bianca. Si presenta alla vista di un colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Il profumo è inizialmente fruttato, successivamente vanta di sfumature di erbe aromatiche e crosta di pane. Grazie ad un affinamento sui propri lieviti di almeno 36 mesi, al palato risulta fresco e morbido, con delicati accenni fruttati. È perfetto da bere fresco come aperitivo o in abbinamento a pesci affumicati e formaggi freschi.
L’azienda agricola Cà Maiol è il giusto equilibrio tra storia e modernità. Si compone infatti di 4 cascine, dalla più antica costruita nel 1710 e sede dell’azienda dagli anni ’60, fino alla più recente edificata negli anni 2000. I terreni di proprietà di quest’azienda si trovano in Lugana, a sud del Lago di Garda: un territorio dalle caratteristiche particolari e il mite clima lacustre creano l’ambiente ideale per la coltura Trebbiano di Lugana che regala un vino bianco fresco e delicato.
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