"Roseri" Valtènesi Riviera del Garda Classico doc Chiaretto Cà Maiol 2018

Il Valtènesi Chiaretto è un vino rosato ottenuto dalla vinificazione di quattro uve a bacca rossa,
Barbera, Sangiovese, Marzemino e Groppello, che regalano un mosto ricco di eleganza e corposità. È dotato di una straordinaria longevità e buona persistenza. Viene chiamato “vino della notte” perché il mosto viene lasciato a contatto con le bucce per una sola notte. Alla vista si presenta con un bel colore rosa tenue con lievi riflessi cipria. Al naso si esprime con profumi freschi e delicati di fiori di pesco e melograno. È perfetto da bere fresco come aperitivo o in abbinamento a primi piatti o piatti di pesce.

L’azienda agricola Cà Maiol è il giusto equilibrio tra storia e modernità. Si compone infatti di 4 cascine, dalla più antica costruita nel 1710 e sede dell’azienda dagli anni ’60, fino alla più recente edificata negli anni 2000. I terreni di proprietà di quest’azienda si trovano in Lugana, a sud del Lago di Garda: un territorio dalle caratteristiche particolari e il mite clima lacustre creano l’ambiente ideale per la coltura Trebbiano di Lugana che regala un vino bianco fresco e delicato.