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Langhe Nebbiolo doc "Botti" Pecchenino 2014
1303
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Descrizione
Il Langhe Nebbiolo “Botti” di Pecchenino, è un elegante vino dal colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso si presenta con un intenso bouquet floreale e fruttato, con sentori di lamponi, more, violetta e rosa canina. In bocca è secco, armonico, vellutato, dotato di buona freschezza e tanninictà. E’ ideale da bere in abbinamento con primi piatti, secondi a base di carni bianche, formaggi stagionati.
Produttore
Nata verso la fine del ‘700, l’azienda agricola Pecchenino è sempre stata a conduzione familiare tramandando, di generazione in generazione i terreni. Nel 1986 venne fondata la cantina vera e propria, condotta attualmente da Attilio e Orlando Pecchenino. Dai vigneti siti nei comuni di Dogliani e di Monforte d’Alba vengono prodotti vini tipici di questa zona, molto raffinati e caratterizzati da grande personalità e da elevata qualità: principalmente Dolcetto e per la restante parte Barbera, Nebbiolo, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Un’ulteriore sfida intrapresa dai fratelli Pecchenino è stata investire nel Barolo, la cui produzione ha fin da subito riscontrato successo.