Rosso rubino con riflessi granata
Ampio e composito
Caldo ed etereo
Il Roero di Negro è un vino rosso di grande equilibrio e piacevolezza, che prende il nome dal termine dialettale piemontese ”Sudisfà” che significa “soddisfatto”. Dal colore rosso rubino intenso con riflessi granato, si presenta al naso con profumi intensi e fruttati, con note di frutti di bosco maturi, violetta, vaniglia e pepe verde. In bocca è caldo, dotato di grande struttura, con tannini evidenti e minerale. Dal sapore intenso e persistente, è perfetto da bere in abbinamento carni rosse grigliate, risotti, bollito alla piemontese e formaggi stagionati.
