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Rosso granato intenso
Ricco e complesso
Armonioso e fruttato
Il Barolo di Bartolo Mascarello 2008 è un vino che parla con la voce del tempo, della tradizione e della terra. E' un vino prestigioso, un grande classico delle Langhe, che riflette perfettamente la filosofia tradizionalista della cantina. Nasce dall’assemblaggio di uve Nebbiolo raccolte a mano in diversi vigneti nelle zone di Cannubi, San Lorenzo, Rué a Barolo, e nel cru Rocche a La Morra, vinificate in cemento e affinate in grandi botti di rovere di Slavonia. Nel bicchiere rivela un affascinante rosso granato intenso e profondo. Il bouquet è complesso e succoso, in continua evoluzione, con sentori di ribes nero e mora, ciliegia matura e un accenno di viola. Il sorso è armonioso e vibrante, con tannini raffinati e un finale lungo e fruttato. profondo e austero, con tannini perfettamente integrati. Il Barolo di Bartolo Mascarello 2008 è un vino pensato per chi sa aspettare e chi sa ascoltare. Ideale da bere ora con un adeguata ossigenazione, oppure da conservare in cantina per molti anni ancora. E' perfetto da bere in accompagnamento a piatti strutturati, secondi piatti di carne arrosto o brasata, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo anche come vino da meditazione.
Data di acquisto dal produttore: Aprile 2025
