Franciacorta DOCG Rosè Bellavista 2013

Franciacorta DOCG Brut Rosè Bellavista 2016

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  • Regione

    Lombardia

  • Denominazione

    Franciacorta docg

  • Tipologia di vino

    Spumante Brut Rosè docg

  • Vitigno

    Chardonnay 56%, Pinot Nero 44%

  • Annata

    2016

  • Fermentazione

    60% in piccoli fusti di legno, 40% in acciaio

  • Comune di produzione

    Erbusco (BS)

  • Affinamento

    Almeno 5 anni sui propri lieviti in bottiglia

  • Gradazione alcolica

    12,5%

  • Allergeni

    Solfiti


Descrizione

Il Franciacorta Rosè Bellavista è un vino prodotto in quantità limitate; la cuvèe è composta dal 62% di Chardonnay e 38% di Pinot Nero ed è realizzata partendo da più di 30 selezioni di vendemmia. Spumante elegante e ben strutturato, si presenta alla vista con un bel colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. Al naso sviluppa profumi tenui e raffinati, con sentori di fragoline di bosco, pesca, rosa canina su sottofondo di pane tostato. In bocca è fresco e ben equilibrato, persistente. Viene lasciato riposare in cantina per un periodo di almeno 5 anni prima di essere messo in commercio. E’ perfetto da bere in abbinamento con piatti a base di pesce crudo, gnocchetti al pesto e crostacei.


Bellavista

BELLAVISTA La cantina Bellavista venne fondata nel 1977 da Vittorio Moretti su un appezzamento di pochi ettari appartenente alla famiglia, battezzato con il medesimo nome della collina su cui sorge la tenuta. Il nome evocativo rispecchia lo straordinario panorama circostante: si tratta infatti di una terrazza naturale...