Chardonnay Pouligny Montrachet Dom. Michelot Mère et Fille 2005

Puligny, terroir situato al Sud di Meursault e al Nord di Chassagne Montrachet in Borgogna, vanta insieme a Chassagne la produzione di uno dei migliori vini bianchi al mondo: il Montrachet. Secondo Alessandro Dumas “si doveva bere in ginocchio e con il capo scoperto”e secondo un’antica leggenda, Dio non si riposò prima di aver creato Le Montrachet. Eccezionale Chardonnay vinificato con metodi tradizionali, si presenta con un complesso bouquet di aromi fruttati e floreali, con un tocco di spezie. Perfetto da bere fresco in abbinamento a raffinati piatti a base di crostacei e pesce, formaggi francesi stagionati.